Трубчатый стерилизатор UHT для горячего розлива
- Тел.:+86-21-67322591
- Эл. почта:master@shbenyou.com
- WhatsApp:8615618668723
информация
Трубчатый стерилизатор UHT для горячего розлива — это оборудование, используемое в пищевой и напиточной промышленности для стерилизации и розлива продуктов, требующих высокотемпературной обработки. UHT означает «ультравысокая температура» и обозначает процесс нагрева продукта до очень высокой температуры на короткое время для уничтожения микроорганизмов и продления срока хранения.
Трубчатый стерилизатор UHT для горячего розлива состоит из серии соединённых труб, по которым движется продукт. Нагрев продукта происходит косвенным образом за счёт пара или горячей воды, циркулирующих снаружи труб. Температура стерилизации обычно составляет от 135°C до 150°C, в зависимости от требований к конкретному продукту.
Стерилизатор UHT оснащён выдерживательной трубой, которая позволяет удерживать продукт при температуре стерилизации необходимое время. Это обеспечивает уничтожение бактерий, дрожжей и других вредных микроорганизмов, присутствующих в продукте.
После стерилизации продукт быстро охлаждается с помощью теплообменника, после чего разливается в контейнеры. Процесс розлива обычно выполняется в асептических условиях, чтобы сохранить стерильность продукта. Контейнеры герметично закрываются сразу после наполнения, чтобы предотвратить повторное загрязнение.
Трубчатые стерилизаторы UHT для горячего розлива широко используются для различных жидких продуктов, таких как молочные напитки, фруктовые соки, соусы, супы и даже фармацевтическая продукция. Эти стерилизаторы обеспечивают высокий уровень эффективности, точности и надёжности в процессе стерилизации, гарантируя безопасность и качество конечного продукта.
В целом трубчатый стерилизатор UHT для горячего розлива является незаменимым оборудованием в пищевой и напиточной промышленности для эффективной стерилизации и розлива продуктов, требующих высокотемпературной обработки, продлевая их срок хранения и обеспечивая безопасность потребителей.
Технические характеристики:
1) 5℃→65℃(гомогенизатор)→115℃/125℃(5-15 с)→88℃-90℃, для горячего розлива；2) 5℃→65℃(гомогенизатор)→115℃/125℃(5-15 с)→75℃-78℃, для розлива при средней температуре；
Трубчатый стерилизатор предназначен для термообработки жидких пищевых продуктов и напитков. По сравнению с другими моделями он обладает следующими характеристиками:
1. Высокая тепловая эффективность: после обработки продукта до 90% тепла может быть повторно использовано;
2. Разница температур между продуктом и теплоносителем невелика, поэтому нагрев мягкий;
3. Высокая степень автоматизации: может автоматически управлять CIP-мойкой, самостерилизацией и всеми этапами процесса; все операции записываются и контролируются;
4. Точное и надёжное управление температурой стерилизации; все влияющие факторы, такие как давление пара, расход пара и расход продукта, находятся под контролем;
5. Внутренняя поверхность труб выполнена по современной технологии полировки, все трубы могут быть полностью очищены, а самостерилизация обеспечивает асептическое состояние системы;
6. Система отличается высокой безопасностью, все комплектующие изготовлены из надёжных материалов;
7. Система отличается высокой надёжностью: основные узлы, такие как продуктовый насос, насос горячей воды, различные клапаны и электрические компоненты, изготовлены известными мировыми брендами.
8. С собственной системой SIP.
