Описание:
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd специализируется на поставке различных видов линий по переработке молока, включая пастеризованное молоко, ультрапастеризованное молоко, ароматизированное молоко, йогурт, сыр и масло, сливки, сгущенное молоко и т. д.
Shanghai Beyond может поставлять комплексные проекты «под ключ» для клиентов, включая проектирование, производство оборудования, установку и ввод в эксплуатацию, а также обучение операторов.
Процесс ультрапастеризации молока: резервуар или сосуды для транспортировки молока, фильтр для молока и резервуар для сбора; резервуар для охлаждения и хранения (резервуар для охлаждения молока), смешивание / смешивание и стандартизация молока, разделение сливок, ультравысокотемпературный стерилизатор (трубчатого или пластинчатого типа), гомогенизация, дегазация и наполнение.
Особенности и преимущества:
1. Производительность может варьироваться от 2 т/день до 1000 т/день.
2. Высокие стандартные требования к проектированию, производству и монтажу проекта, которые гарантируют первоклассную конечную продукцию на линии по переработке молочной продукции.
3. ПЛК контролирует всю производственную линию, экономя рабочую силу и облегчая управление производством.
4. Полностью автоматическая очистка CIP, чтобы обеспечить соответствие оборудования всей производственной линии требованиям санитарной безопасности пищевых продуктов.
5. Вся линия с такими функциями, как высокий уровень автоматизации, низкая трудоемкость, простота в эксплуатации, безопасная функция и низкие эксплуатационные расходы.
6. Вся линия принимает санитарный дизайн, может быть тщательно очищена с высоким уровнем санитарии.
Производительность: 20 т/день -- 500 т/день
|
Список оборудования завода МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО |
||
|
НЕТ. ИМЯ |
НЕТ. ИМЯ |
ОСНОВНОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПАРАМЕТР |
|
1 |
БЛОК ПРИЕМА/ХРАНЕНИЯ МОЛОКА И СЕПАРАТОРА СЛИВОК |
|
|
2 |
шкала электронных фунтов |
максимальный вес 500 кг |
|
3 |
танк для взвешивания молока |
изготовлен из нержавеющей стали SUS, однослойный, продукт подается через фильтрующую сетку 40 меш, шарик для очистки CIP |
|
4 |
акцептор молока |
Нержавеющая сталь SUS304, однослойная, шарик для очистки CIP |
|
5 |
молокоотсос |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
6 |
двухтрубный фильтр |
Нержавеющая сталь SUS304, две трубы, фильтрующий элемент из нержавеющей стали 100 меш |
|
7 |
разделитель посуды |
автоматический сброс остатков |
|
8 |
охлаждающий бак |
Нержавеющая сталь SUS304, ячеистая рубашка, с компрессором |
|
9 |
молокоотсос |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
10 |
ПОДГОТОВКА БЛОКА |
|
|
11 |
смесительный бак |
Нержавеющая сталь SUS304, с теплоизоляцией, верхняя смещенная от центра мешалка, коническая головка, герметичный люк, воздушный клапан, термометр с цифровым считыванием, противовихревая перегородка, опоры с регулируемыми ножками |
|
12 |
молокоотсос |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
13 |
мини комплект пластинчатого теплообменника |
Нержавеющая сталь SUS304, два этапа, |
|
14 |
резервуар для высокоскоростного эмульгирования |
Нержавеющая сталь SUS304, теплоизолированная, нижний высокоскоростной эмульгатор, термометр с цифровым считыванием, опоры с регулируемыми ножками |
|
15 |
молокоотсос |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
16 |
двухтрубный фильтр |
Нержавеющая сталь SUS304, две трубы, фильтрующий элемент из нержавеющей стали 100 меш |
|
17 |
блок стерилизации, гомогенизации |
|
|
18 |
Ультравысокотемпературный стерилизатор |
баковый, температура стерилизации 137 C, время выдержки 4 с, полностью автоматическое управление |
|
19 |
гомогенизатор высокого давления |
40 МПа (включая стартовую коробку) |
|
20 |
поддержание температуры |
SUS304, удерживая 300S |
|
21 |
распределительный щит |
SUS304,3 отверстия |
|
22 |
блок по переработке сыра\масла |
|
|
23 |
буферный резервуар |
Нержавеющая сталь SUS304, с теплоизоляцией, верхняя смещенная от центра мешалка, коническая головка, герметичный люк, воздушный клапан, термометр с цифровым считыванием, противовихревая перегородка, опоры с регулируемыми ножками |
|
24 |
молокоотсос |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
25 |
сепаратор сливок |
|
|
26 |
буферный контейнер |
SUS304, с крышкой |
|
27 |
молокоотсос |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
28 |
маслобойка |
SUS304, бесступенчатая синхронизация |
|
29 |
сырный чан |
SUS304, с нагревательной рубашкой и датчиком |
|
30 |
прессор |
SUS304,6 голов |
|
31 |
плесень |
SUS304,10л,с крышкой |
|
32 |
блок ферментации йогурта |
|
|
33 |
бродильный чан |
Нержавеющая сталь SUS304, с теплоизоляцией, верхняя смещенная от центра мешалка, коническая головка, герметичный люк, воздушный клапан, термометр с цифровым считыванием, противовихревая перегородка, опоры с регулируемыми ножками |
|
34 |
роторный насос |
Нержавеющая сталь SUS304, механическое уплотнение из твердого сплава, ручное бесступенчатое переключение |
|
35 |
пластинчатый охладитель |
SUS304, одноступенчатый, отвод молока при 4°C |
|
36 |
роторный насос |
Нержавеющая сталь SUS304, механическое уплотнение из твердого сплава, ручное бесступенчатое переключение |
|
37 |
блок наполнения |
|
|
38 |
бак на более высокой позиции |
Нержавеющая сталь SUS304, с теплоизоляцией, верхняя смещенная от центра мешалка, коническая головка, герметичный люк, воздушный клапан, термометр с цифровым считыванием, противовихревая перегородка, опоры с регулируемыми ножками |
|
39 |
машина для розлива пастеризованного молока |
|
|
40 |
машина для розлива йогурта |
|
|
41 |
CIP-система |
|
|
42 |
полуавтоматическая CIP-система |
внешнее покрытие из нержавеющей стали SUS304, внутренняя оболочка из SUS316, один способ очистки, система добавления резервуаров с концентрированной кислотой / щелочью, основанная на технологии США, резервуары для концентрата кислоты / щелочи на 100 л × 2 |
|
43 |
возвратный насос CIP |
Нержавеющая сталь SUS304, высота подъема насоса 24 м, механическое уплотнение из твердого сплава, полированная внутренняя оболочка |
|
44 |
часть установки |
монтаж и пуско-наладка проекта |
