Мясорубка для свежемороженого мяса
Мясорубка используется для производства колбас и хот-догов, особенно для мяса, предварительно охлажденного до -15 °C и -25 °C.
Кости курицы, индейки и рыбы отделяются с помощью специально разработанной системы сепарации. Лопастная система мясорубки для замороженного мяса.

Полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304.

Двойной шнек для свежего и замороженного мяса.
Резервуар объемом 250 литров.
Мясорубка оснащена двухцикловым приводом, что упрощает переработку свежего и замороженного мяса для пользователей. Первый цикл используется для измельчения замороженного мяса, а второй — для измельчения свежего мяса.

Смеситель

Мясной смеситель используется для производства колбас, денера и фрикаделек. Благодаря лоткам, расположенным в резервуаре, продукты, специи и другие ингредиенты можно равномерно перемешивать. Продукт предпочтительно перемешивается за 10–15 минут. Вакуумная, нагревательная и охлаждающая системы могут увеличить производительность.
Полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304.
С предохранительным выключателем.
Для увеличения производительности можно использовать подъемники.
Очень проста и удобна в использовании.
Легко очищается.
Производство строго в соответствии с инструкциями.

Встроенные валы обеспечивают равномерное перемешивание.

Резательная машина
Используется в производстве фрикаделек и во всех отраслях мясопереработки. Благодаря лоткам, расположенным в резервуаре, продукты, специи и другие ингредиенты можно равномерно перемешивать. Продукт предпочтительно перемешивается за 10–15 минут. Вакуумная, нагревательная и охлаждающая системы могут увеличить производительность.
Полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304.
С предохранительным выключателем.
Для увеличения производительности можно использовать подъемники.
Очень проста и удобна в использовании.
Легко очищается.
Изготовлено в полном соответствии с директивой CE
Встроенные валы обеспечивают равномерное перемешивание.

Вакуумный куттер

Вакуумные куттеры используются в колбасном, хот-договом и мясоперерабатывающем производстве. С помощью ножей в резервуаре продукт можно равномерно смешивать со специями или другими добавками. Максимально за 10–15 минут продукт может быть перемешан до нужной консистенции. При необходимости вакуумную систему можно увеличить до большей производительности. Корпус и чаша всех моделей изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 304 и имеют хромированное покрытие. Может быть оснащен двухцикловым или регулируемым приводом (с частотным преобразователем).
Модели с частотным преобразователем отличаются низким уровнем выбросов.
Скорость двигателя можно увеличивать или уменьшать по мере необходимости.
Внутреннюю и внешнюю температуру можно отслеживать через экран.

Легко обслуживается.

Измельчитель замороженного мяса
Измельчитель замороженного мяса используется в производстве колбас, хот-догов, денера, фрикаделек и в мясоперерабатывающей промышленности, особенно для нарезки кусков мяса размером 250 × 250 × 200 мм на более мелкие куски 50 × 50 × 30 мм. Нож можно заменить при необходимости. Он позволяет резать мясо, не повреждая корпус.
Оснащен гидравлической системой.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 304.
С пневмоцилиндром и подъемником.
Предохранительный выключатель на ремне
Гигиеничный
Прост в использовании.
Легко очищается.

Производить согласно инструкциям.

Автоматический шприц-наполнитель
Автоматическая машина для наполнения мясной продукции используется для наполнения овощами, сосисками и хот-догами. При большей производительности возможно автоматическое загрузочное устройство. Дозирование по граммам осуществляется системой лотков, всего 6 лотков. Европейская вакуумная система предотвращает накопление воздуха в продукте и обеспечивает его полное заполнение.
Полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304.
Имеется элеваторная система.
Благодаря комплекту для колбасных изделий можно быстро изготавливать колбасные порции.
Объем бункера для мясного сырья составляет 250 литров.
С предохранительным выключателем.
Легко очищается.

Использует сервопривод.

Формовочная машина для гамбургеров
Машины для производства фрикаделек или формовочные машины для гамбургеров полностью изготовлены из нержавеющей стали 304. Машина использует гидравлическую и пневматическую системы.
Очень легко очищается.
Система формования фрикаделек со скользящим механизмом.
Благодаря легко заменяемой форме можно производить фрикадельки любой формы.
Работает с загрузчиками.
Может работать как вода.
Изделие имеет равномерную форму и не склонно к поломке.

Может использоваться для гидравлической или автоматической загрузки.

Автоматическая печь
Печь для термообработки мяса используется для производства жареного мяса, колбас и копченой рыбы. В зависимости от требований может запекать, варить, жарить на гриле и коптить.
Система нагрева может быть электрической и, по необходимости, оснащаться паром и горелкой (природный газ или дизель). Полностью автоматическая и простая в использовании благодаря электронному сенсорному дисплею. Печь для термообработки мяса оснащена термометром; она может автоматически считывать и передавать температуру по влажному и сухому термометрам.

Вывод на принтер может использоваться для контроля качества продукции.