Линия по производству сливочного масла

Сливки могут поставляться жидким молокозаводом (излишки сливок).
Из пастеризатора периодического действия сливки сливки перекачиваются в маслобойку непрерывного действия или в маслобойку. В процессе сбивания сливки сильно перемешиваются, чтобы разрушить шарики жира, в результате чего жир сливается в крупинки масла. Сливки делятся на две фракции: масляные зерна и пахту. При традиционном сбивании машину останавливают, когда зерна достигают определенного размера, а затем сливают пахту.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ от 1 т/сут до 50 т/сут